Culture of Snakehead (Channa striata) Fed with Snail (Achatina fulica) in a Recirculating System
DOI:
https://doi.org/10.31258/jas.6.2.83-93Keywords:
Snakehead, Snail, Feed, Dose, RecirculationAbstract
This research was conducted over a period of 40 days from February to April 2025 at the Aquaculture Technology Laboratory, Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Riau. The study aimed to determine the optimal dosage of snail (Achatina fulica) feed for the growth and survival of snakehead (Channa striata) fry reared in a recirculating system, as well as to confirm the potential of snail feed as an alternative diet. The research employed an experimental method using a Completely Randomized Design (CRD) with one factor consisting of four treatment levels, each replicated three times, resulting in 12 experimental units. The treatment levels were: P1 = 5% snail feed of fish biomass, P2 = 10%, P3 = 15%, and P4 = 20% of fish biomass. The results showed that different doses of snail feed significantly affected the growth performance of snakehead fry in the recirculating system. The best treatment was P2 (10% of fish biomass), which resulted in a weight gain of 3.50, a length gain of 4.0 cm, a specific growth rate of 3.57%, a feed conversion ratio of 1.62, and a survival rate of 89%. Water quality parameters, including temperature, pH, dissolved oxygen, and ammonia concentration, were within the optimal range for the growth and survival of snakehead fish, with temperature ranging from 28.3–29.9°C, pH from 6.1–7.4, dissolved oxygen from 4.1–6.6 mg/L, and ammonia concentrations ranging from 0.0277–0.1208 mg/L
Downloads
References
Amalia, R., Hastuti, S., & Sudaryono, A. (2019). Pengaruh Pemberian Tepung Cacing Tanah (Lumbricus sp.) sebagai Atraktan dalam Pakan terhadap Tingkat Konsumsi Pakan, Efisiensi Pakan dan Pertumbuhan Ikan Patin (Pangasius sp.). Jurnal Sains Akuakultur Tropis, 3(1): 27-35
Arafat, M.Y., Abdulgani, N., & Devianto, R.D. (2015). Pengaruh Penambahan Enzim pada Pakan Ikan terhadap Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Sains dan Seni ITS, 4(1):2337-3520
Cardoso, V., Oedjoe, M.D.R., & Dahoklory, N. (2020). Pemanfaatan Bahan Baku Lokal sebagai Pakan dalam Budidaya Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forsskal). Jurnal Aquatik, 3(2): 9-21
Djonu, A., Andayani, S., & Nursyam, H. (2020). Pengaruh Penambahan Daun Kelor (Moringa oleifera) Terfermentasi Rhizopus oligosporus terhadap Kandungan Nutrisi Pakan Ikan. Jurnal Aquatik, 3(2): 73-78
Effendi, I. (2002). Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta
Gustiano, R., Ath-tur, M.H.F., & Kusmini, I.I. (2019). Diversiti, Biologi Reproduksi dan Manajemen Induk Ikan Gabus. IPB Press. Bogor
Harmilla, E.D., Puspitasari, M., & Hasanah, A.U. (2021). Analisis Fisika Kimia Perairan di Anak Sungai Komering Kabupaten Banyuasin untuk Kegiatan Budidaya Ikan. Journal of Global Sustainable Agriculture, 2(1): 16-24
Iskandar, I., Herawati, H., Hetami, K., & Darmawan, F.S. (2023). Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Gabus (Channa striata) yang diberi Pakan Komersial Dan Bekicot (Achatina fulica). Jurnal Akuatika Indonesia, 8(1): 51-59
Juliantara, A., Edi, D.G.S., & Kawan, I.M. (2020). Pengaruh Pemberian Kombinasi Pakan Pelet dan Pakan Alami terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Gabus (Channa striata). Gema Agro, 25(2): 128-137
Kusmini, I.I., Gustiano, R., Prakoso, V. A., & Ath-thar, M.F. (2016). Budidaya Ikan Gabus. Penebar Swadaya Grup. Bogor
Monalisa, S.S., Christiana, I., Retha, G.M., Djauhari, R., & Yulintine, Y. (2024). Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Gabus (Channa striata) dengan Penambahan Probiotik EM4 (Effective Microorganisme-4) pada Pakan. Journal of Tropical Fisheries, 19(1): 50-58
Mudjiman, A. (2004). Makanan Ikan Edisi Revisi. Penebar Swadaya. Jakarta. 94 hlm.
Nugraha, E.H. (2020). Pengaruh Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan Benih Clarias gariepinus di Kelompok Budidaya Ikan Manunggal Jaya. Jurnal Pendidikan Fisika dan Sains (JPFS), 3(2): 59- 67
Nurlela, N., & Husnah, H. (2019). Pengaruh Penambahan Zeolit terhadap Penurunan Amoniak dalam Limbah Cair Industri Karet. Jurnal Online Mahasiswa PGRI Palembang, 4(2): 32-36
Pertiwi, S.L., Zainuddin, Z., & Rahmi, E. (2017). Gambaran Histologi Sistem Respirasi Ikan Gabus (Channa striata). JIMVET, 1(3): 291-298
Putriani, R.B., Kartini, N., & Putri, S.M.E. (2023). Food Habits of Snakehead, Channa Striata (Bloch), in Aquatic Habitats: A Review Literature. Jurnal Biologi Tropis, 23(3): 401-407
Rahmi, R., Relatami, A.N.R., Akmal, Tampangallo, B.R., Sudrajat, I., Salam, N.I., Chadijah, A., & Yani, F.I. (2022). Performa Kesehatan Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus) terhadap Pakan Sinbiotik Bacillus subtilis yang Diuji Tantang dengan Aeromonas hydrophila. Jurnal Galung Tropika, 11(3): 222-233
Renitasari, D.P., & Ihwan, I. (2021). Monitoring Pertumbuhan dan Kualitas Air pada Budidaya Ikan Klown, Capungan Banggai dan Blue Tang dengan Sistem Resirkulasi. JVIP, 1(2): 35-41
Rosalia, D., Yudha, I.G., & Santoso, L. (2018). Kajian Pemanfaatan Tepung Bekicot (Achatina fulica) Sebagai Bahan Baku Pakan Benih Ikan Gabus Channa striata (Bloch,1793). Biospecies,11(1): 1-9
Rusliadi, R., Putra, I., & Syafriadiman, S. (2015). Pemeliharaan Benih Ikan Jelawat (Leptobarbus hoeveni Blkr) dengan Padat Tebar yang Berbeda pada Sistem Resirkulasi dan Akuaponik. Berkala Perikanan Terubuk, 3 (2) : 109-117
Sanjaya, A., Hudaidah, S., & Supriya, S. (2021). Performa Pertumbuhan Kakap Putih (Lates calcarifer) dengan Penambahan Lisin yang Berbeda pada Fase Penggelondongan. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 26(3): 169-175
Sihite, E.R., Rosmaiti, R., Putriningtias, A., & Putra, A. (2020). Pengaruh Padat Tebar Tinggi terhadap Kualitas Air dan Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio) dengan Penambahan Nitrobacter. Jurnal Ilmiah Samudra Akuatika, 6(1): 10-16
Sofian, A. (2021). Pengaruh Pemberian Jenis Mollusca Berbeda terhadap Kelulushidupan dan Pertumbuhan Benih Ikan Gabus (Channa striata). Universitas Islam Riau.
Suprayudi, A. (2010). Bahan Baku Lokal : Tantangan dan Harapan Akuakultur Masa Depan. Siomposium Nasional Bioteknologi Akuakultur III. IPB International Convention Center, Bogor
Susanti, Y.A.D., Pramudia, Z., Amin, A.A., Salamah, L.N., Yanuar, A.T., & Kurniawan, A. (2021). Peningkatan Produksi Pangan Melalui Sistem Integrasi Teknologi Aquaponic Recirculating Aquaculture System (A-RAS) pada Budidaya Ikan Lele di Desa Kaliuntu Kabupaten Tuban. Jurnal Rekayasa, 14(1): 121-127
Ulum, B., Junaidi, M., & Rahman, I. (2020). Pengaruh Frekuensi Pemberian Pakan terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Banggai Cardinal Fish (BCF). Jurnal Kelautan, 13(1): 15-23
Wahyuningsih, S., & Gitarama, A.M. (2020). Amonia pada Sistem Budidaya Ikan. Jurnal Ilmiah Indonesia, 5(2): 1-10
Wulanningrum, S., Subandiyono, S., & Pinandoyo, P. (2019). Pengaruh Kadar Protein Pakan yang Berbeda dengan Rasio E/P 8,5 Kkal/G Protein terhadap Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Sains Akuakultur Tropis, 3(2): 1-10
Zonneveld, H., Huisman, E.A., & Boon, J.H. (1991). Prinsip-Prinsip Dasar Budidaya Ikan. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. 318 hlm
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Dinda Aulia Darussalam, Rusliadi Rusliadi, Iskandar Putra (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
